浙江景区推荐

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上海景区推荐

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宁波
      宁波菜主要是浙东沿海一带具有宁帮风味特色的菜肴。宁波是沿海城市,因此以海鲜作为烹饪主料成为宁波菜的特色。   宁波菜以蒸、烤、烧、炖等法烹制,爱用雪里蕻咸菜和苔菜作辅料,因而菜味大多咸里带鲜,“鲜咸合一”,注重原汁原味,讲究鲜嫩香糯软滑,特别适合老年人的口味,著名的有被人们誉为宁波十大名菜的冰糖甲鱼、苔菜拖黄鱼、全虾仁、彩熘黄鱼、苔
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